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El Ayuntamiento organiza el ‘VII Concurso de Tapas de Paracuellos’ del 7 al 10 de junio

Desde el jueves 07 de junio de 2018 hasta el domingo 10 de junio de 2018

Tapas ganadoras del VI Concurso.El Ayuntamiento de Paracuellos de Jarama, en colaboración con la ‘Escuela de Cocina Loreto’, ha organizado el VII Concurso de Tapas, que se desarrollará del 7 al 10 de junio de 2018.

Los establecimientos ofrecerán la tapa que presenten a concurso al precio de 3 euros, incluyendo una caña, vino o refresco. El establecimiento participante podrá ofertar a otros precios cuantas combinaciones considere incluyendo la tapa a concurso, siempre y cuando ésta también se oferte por separado.

El objetivo que se persigue desde la Concejalía de Industria es promocionar la restauración local y potenciar el turismo en el municipio. El concurso está abierto a cualquier establecimiento de Paracuellos de Jarama dedicado a la restauración.

La tapa presentada a concurso podrá ser degustada desde el mediodía del jueves 7 de junio al mediodía del domingo 10. Los establecimientos concursantes deberán tener expuesto en lugar visible el cartel anunciador del concurso, facilitado por el Ayuntamiento de Paracuellos de Jarama. En dicho cartel, deberá indicarse el nombre del establecimiento, así como el nombre e ingredientes de la tapa a concurso.

Los clientes de los establecimientos decidirán, con su voto, quién es el ganador del ‘certamen popular’, depositando su papeleta en la urna que colocará la organización en el Ayuntamiento de Paracuellos de Jarama (plaza de la Constitución, 1). Los establecimientos deberán sellar la cartilla de votación a los clientes que hayan degustado la tapa presentada a concurso. La votación deberá realizarse hasta el 13 de junio de 2018, fecha en que se recogerá la urna para recuenTodasto de votos.

No será válida ninguna cartilla de votación que no contenga los siguientes datos:

-          Sello de al menos el 50% de los establecimientos participantes.

-          Voto escrito de forma legible.

-          Nombre, apellidos y teléfono de contacto de la persona que emita el voto.

El establecimiento creador de la tapa ganadora del ‘voto popular’ recibirá un trofeo honorífico y el resultado se conocerá el 15 de junio. El resto de establecimientos participantes recibirá un diploma de participación.

Entre las cartillas de votación se realizará un sorteo de un fin de semana (viernes y sábado con alojamiento y desayuno) para dos personas en cualquier establecimiento de la Red de Paradores de Turismo de España (excepto los indicados en el folleto) a través de la promoción ‘Dos noches para evadirse’ (consultar condiciones en http://www.parador.es/es/cajas-regalo/dos-noches-para-evadirse-4 )

En esta edición, una vez más, se formará un jurado especial de cuatro miembros, entre los que habrá profesionales de la cocina, que elegirán la ‘Mejor tapa del VII Concurso de tapas de Paracuellos de Jarama’ y decidirán el establecimiento ganador del ‘Voto profesional’, premiado con 250 euros.

Para poder participar en el ‘Voto profesional’, se deberá presentar la tapa a concurso el 6 de junio, antes de las 20:00 horas, en la ‘Escuela de Cocina Loreto’, ubicada en el número 31 del paseo del trentapas15Radar, para su degustación por parte del jurado. Si fuese necesario, los participantes podrán elaborar, llevando sus ingredientes, la tapa a concurso en las instalaciones de la ‘Escuela de Cocina Loreto’.

Como en las anteriores ediciones, un trenecito gratuito comunicará los establecimientos hosteleros que participan. Del viernes al domingo, este medio de transporte permitirá a todos los vecinos de Paracuellos que deseen participar en el mismo recorrer los bares y restaurantes inscritos.

Los establecimientos participantes en este concurso son los siguientes:

  1. Bar del Centro de Mayores (Calle Algete, 7)
  2. Bar Ángeles (Calle Chorrillo Alta, 12)
  3. Mexicando (Calle Santa Ana, 16)
  4. Anauco Burguers (Calle Real, 46)
  5. El Amanecer (Paseo del Radar, 2)
  6. La Bellota de Oro (Avd. Juan Pablo II, 26. Centro Comercial Miramadrid)
  7. A Chili Pu (Avenida Juan Pablo II, 28. Centro Comercial Miramadrid)
  8. Dublinia­ (Paseo de las Camelias, 2, Centro Comercial Miramadrid)
  9. Il Becco: (Avenida Juan Pablo II, 26. Centro Comercial Miramadrid)
  10. Restaurante Guernica (Avenida Juan Pablo II, 26. Centro comercial Miramadrid)
  11. O’Planet (Avenida Juan Pablo II, 46)

En la última edición del certamen, disputada en mayo de 2017, la tapa ‘Atlántica’ del bar ‘Ángeles’ (Chorrillo Alta, 12), en el certamen popular, y el ‘Tarviche’ de ‘A Chili Pu’ (Avenida Juan Pablo II, 28. Centro Comercial Miramadrid) para el jurado profesional, fueron las vencedoras del sexto Concurso de Tapas.

Anteriormente, el bar Plaza, con su ‘bocadito de mar’, fue el ganador de la primera edición del Concurso de Tapas, celebrada en 2012. ‘La bellota de oro’, con su ‘musaka de berenjenas y jamón ibérico’, se llevó el segundo concurso, en 2013, ‘La Taberna del Jato’, con su ‘Tosta agridulce de carne’, venció en la tercera edición del certamen, mientras que la cuarta fue para el ‘medallón de otoño’ del bar ‘El Rocío’ y la tapa ‘Fuxión’ de ‘O Refuxio de Daniel’ fue la gran vencedora de la quinta, al ser la elegida tanto por el voto de los clientes, en el certamen popular, como por el jurado profesional.